名 称：烘焙用水分活度仪
型 号：CB-S8
品 牌：无锡华科
水分活度测定仪产品应用简介：
食品水分活度测定仪特别向食品、药物、微生物、化学品、媒质/催化剂科学域推荐,食品水分活度测定仪技术上与保鲜期、凝结/粘结性、吸附、变形等物理化学现象直接相关，可以用食品水分活度测定仪确定食品，饲料，果品、药品等、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。
水分活度（Water Activity，简称aw，又称水活性，水活度）主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。近年来，许多国家已将食品水分活度测试规定为质量必检指标。
水分活度测定仪性能特点：
1、仪器通过认证机构检测，获中国合格评定国家认可委员会（CNAS）、CMA计量认证（中国计量认证）、互认联合协定（ilac-MRA）的认可。中国认可，互认。
2、根据烘焙产品特点门设计的传感器测量更加快速。
3、采用防水键盘，杜绝了触摸键沾染上油渍、灰尘等污染时会产生仪器不稳定的问题。
4、新型进口传感器的应用，保证了全量程都可稳定、可靠。
5、仪器经过校正设备标定(基准经过计量局检测），确保仪器测量准确性。多点联合校正方式，提高了仪器全量程的测量精度。
6、用软件可显示、保存测量的过程数据、测量曲线、样品名称、测量结果、测量时间等等数据，也可对仪器进行参数设置、读取等操作。用软件使操作变得更为方便，数据积累和分析也更容易。
7、可记录5000组测量数据，并可传输到计算机保存。
8、配置RS232数据接口、USB接口及微型打印机。
9、合理的中文界面，操作简便。
10、被测物无限制，固体、液体，块状物、粉末均可测量
11、针式打印机记录，可长期保存数据。
12、测量时间4-40分钟。
13、测量和校正结束后有蜂鸣提示
CB-S8烘焙用水分活度仪主要技术指标及功能:
1． 工作环境：温度 -10℃～50℃
湿度 0～95%RH
2． 显示方式：大屏幕液晶显示 128×64 DOTS
3． 测量范围: 温度 -10～50℃
水分活度 0～1.000aw
4． 测量精度：温度 ±0.3℃
水分活度 ±0.012aw(@23℃±5℃)
5． 活度重复性：±0.005aw
6． 测量时间：①定时：5～40分钟
②自动测量
7． 分辨率： 水分活度：0.001aw 温度：0.1℃
8.数据处理：①用软件可连接电脑进行操作，适合Windows操作系统
②计算机控制测量可以显示测量数据、曲线，并保存数据
③计算机控制测量自动根据设定品名保存结果数据
9. 可循环记录5000组测量数据
10.校正方式：多点联合校正、单点校正
11.测量点数：1点
12.接口：RS232接口或USB接口
13．配置：微型打印机、数据线
14.打印功能：①测量结束打印
②实时打印
15.供电电压：100～230VAC 50Hz/60Hz
16.功 耗：小于10W
17.外形尺寸：280mm×110mm×300mm
更新时间：2024/4/24 14:45:35
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